Pay temliki, bir taşınmazın tamamı yerine, o taşınmaz üzerindeki belirli bir payın başka bir kişiye devredilmesi anlamına gelir. Bu işlem, özellikle hisseli tapularda veya ortak mülkiyete konu taşınmazlarda sıkça karşımıza çıkar. Basitçe ifade etmek gerekirse, bir gayrimenkulün birden fazla sahibinden biri kendi payını başka birine satmak ya da devretmek isterse, bu işleme pay temliki denir.
Pay temliki, taşınmazın tamamının mülkiyetini değiştirmez; yalnızca mülkiyetin oranını temsil eden bir kısmı devreder. Örneğin, bir arsa üç ortak arasında eşit şekilde bölünmüşse ve bu kişilerden biri hissesini üçüncü bir kişiye satarsa, yeni alıcı o taşınmazın yalnızca o pay kadarına sahip olur. Bu durumda, mülkiyetin niteliği değil, sahiplik oranı değişmiş olur.
Bu tür işlemlerde tapu müdürlüğünde resmi bir satış sözleşmesi düzenlenir ve devredilen pay miktarı tapu kayıtlarına işlenir. Pay temliki sadece satış yoluyla değil, bağış, miras paylaşımı ya da borç teminatı gibi hukuki işlemlerle de gerçekleşebilir. Ancak alıcı, pay sahibi olduktan sonra taşınmaz üzerinde tek başına tasarruf hakkına sahip değildir; diğer paydaşların onayı olmadan tüm mülkle ilgili kararlar alınamaz.
Pay temliki, taşınmazın fiziksel değil, hukuki anlamda bir kısmının devrini ifade eder. Ortak mülkiyet yapısının sürdüğü bu işlem, taraflara mülkiyetin belli bir oranına sahip olma hakkı tanırken, aynı zamanda diğer paydaşlarla birlikte hareket etme zorunluluğunu da beraberinde getirir.